贾世祥，男，工学博士。2014年博士毕业于山东大学计算机应用技术专业，2004年硕士毕业于南京大学计算机软件与理论专业，2001年本科毕业于河海大学计算机应用技术专业。现就职于鲁东大学信息与电气工程学院。

目前主要从事人工智能、图形图像处理、物联网等方面的研究工作，曾主持山东省重点研发计划《基于大数据和机器视觉的鲍鱼精细化养殖决策支持系统的研发和示范》、山东半岛国家自主创新示范区发展建设资金项目子课题《基于AR的工业人机交互系统》、烟台市重点研发计划《基于物联网的冷链物流实时监控与智能决策云平台的研发》，参与过《面向手持移动终端的嵌入式蓝牙信息服务关键技术研究》、《基于计算机视觉的贝类智能识别系统》、《水质智慧监控的数据采集与存储系统》等多项研究课题。先后在“Graphical Models”、“系统仿真学报”、ICIP等相关会议、期刊发表论文10余篇，多篇被SCI、EI收录。

多年来从事电子信息工程、计算机科学与技术等专业的教学工作。先后讲授了《人工智能基础》、《嵌入式体系结构与应用》、《嵌入式系统开发》、《数字逻辑》、《算法分析与设计》、《计算机图像学》、《高级语言程序设计》、《面向对象程序设计》等课程，参与编写了《计算机科学与技术导论》、《嵌入式应用程序开发综合实验9例》等多部教材。作为“嵌入式系统创新实验室”的指导教师，一直注重对学生创新以及软硬件综合应用能力的培养。连续多届指导学生参加“全国大学生嵌入式物联网设计大赛”，并取得过全国特等奖的优异成绩。